猫の足跡BLOG
朝顔が咲きました!
July 2, 2015
毎年とっても楽しみにしているピノ・ノワールの区画に咲く朝顔。今年も初夏の風物詩、朝顔が咲いてくれました!
ときにはブドウの樹の根元に、ときには幹に伝って大きくなっていくブドウの房に向かって応援するかのように咲いています(笑)
そんな風景が大好きで今や今やかと咲くのを待っていたりします。
ブドウの花が咲き始めました。
June 10, 2015
シャルドネの芽ばえ
April 28, 2015
4/25 植樹作業のお手伝いありがとうございました。
April 27, 2015
【2015春 畑作業&ワイナリー見学】と題して募集していた3日間のイベントが4/18、19に引き続き4/25開催されました!
今回お願いするのは、「植樹作業」です!!ドメーヌ ミエ・イケノでは3年ぶりとなる苗木の補植でした。虫が入って枯れてしまったり、動物にやられてしまったり理由は様々ですが、これも自然のなかでは自然なこと。
当日は、少し風はありましたが気持ちのいい五月晴れ(気が早い?!)となり、参加者のみなさまも汗だくで作業してくださいました。苗木の穴から掘って、土だらけになって土を苗木の上から被せて植え、バケツに水を汲んで苗木に水をやるところまでお願いしました。
みなさまからは「この苗木が成長するのを見届けたいので、またぜひ参加させてください!!」との嬉しいお言葉もいただき、感激。
3日に渡って初めて開催した作業イベントでしたが、みなさま遠いところからおいでいただき本当にどうもありがとうございました!!そして、お疲れさまでした!!!
またドメーヌ ミエ・イケノのHP上やFacebook、Twitterなどでお声がけさせていただきますので、ぜひご都合があうようでしたらご参加よろしくお願い致します。
4/18・19 畑作業&ワイナリー見学ツアーをしました!
April 20, 2015
【2015春 畑作業&ワイナリー見学】と題して募集していたイベントが4/18、19に開催されました!
畑作業をお手伝いいただいた後、ワイナリー見学をするという初のイベントでしたがたくさんのご応募をいただき本当にありがとうございました!
当日は猫の足跡畑周辺の桜がちょうど満開となり、参加者のみなさまをお迎えできました。ピンクに染まった風景の中、立鎌で土戻しの作業をしていただいたのですが、とても一生懸命やっていただき作業が早くて「もしかしたら次の回の作業していただく分がなくなってしまうのでは?」とちょっとハラハラしてしまうほど(笑)。
ご参加いただいたみなさま 足腰は大丈夫でしょうか。筋肉痛になっていませんか? ちょっぴり心配ですが…。本当にありがとうございました!!
猫の足跡畑の桜が開花しました!
April 6, 2015
ドメーヌ ミエ・イケノのソメイヨシノが開花しました! あちらこちらから花のたよりは聞こえてくるけど、猫の足跡畑の開花はいつなのかな…と、単純な疑問から植えてみよう!! と植樹したのが2013年3月27日。あれから2年、すくすくと大きく育ってきました! 八ヶ岳の麓が桜色に染まる美しい季節の到来です。
ウグイスの初鳴日@猫の足跡畑
April 2, 2015
3/31の朝 畑にいると「ホーホケキョ♪」と春を告げるウグイスの鳴き声♪
足下にはオオイヌノフグリ、ホトケノザやイヌナズナなどの春の野の花がたくさん咲いていました。「暖かくなったな〜!」と私たちが感じるよりもっともっと早く草花は感じ取っているんですね♪
ブドウの涙
March 17, 2015
ブドウの樹が目覚めました!
【ブドウの涙】と呼ばれる樹液が剪定した枝の切り口から滴り落ちるとブドウ畑に春がきた証拠。
2015年ミレジムの本格的スタートを迎えた猫の足跡畑です。
栗原はるみさんと素敵なひとときを過ごしてきました。
February 23, 2015
料理家・栗原はるみさんのお宅にお邪魔してきました。もう素敵すぎてどこからお話したらいいかわかりません(笑)前回お会いしたのは2年前でしたので、久しぶりの再会でドキドキです。
玄関に入ると“みえさん いらっしゃい”と書かれたメッセージカードと可愛らしいお花たちのお出迎えです。その向こうには優しく微笑む栗原はるみさん! そしてそして…たくさんのお時間を割いていただき、たくさんのお料理とたくさんのお話を聞かせていただき、あっという間に時間は過ぎていきました。贅沢な上質な時間が流れたほんとうに至福のときでした。
栗原さんはお料理のプロなのと同時におもてなしのプロなのだとしみじみ幸せな気分です。お土産にといただいたのは発売前の刷り上がって来たばかりのharu-mi春号と小さなフライパンとお味見用のカップ。そして、お手製の箸入れ!!「ありがとうございます、栗原さん。大切にします!!」
このときの模様は随時ホームページにてご紹介していきますのでお楽しみに♪
12/6(土) 東急百貨店・本店にてMie Ikeno Chardonnay2013 リリースイベントが開かれました!
December 16, 2014
リリース当日 10:00過ぎ、初めての東急百貨店でのお取り扱い初日ということもあってお店の様子を心配で覗きに行きました。
あった!あった! Chardonnay2013 !
その横にはChardonnay 2012 、Merlot 2012&2011、そしてこの日のためにおとり置きいただいたPinot Noir 2012も並んでいます。
そして目の前にはカゴに溢れんばかりMie Ikenoワインを入れたお客様! こんなに沢山お買い上げいただいて感謝の気持ちいっぱいです。
「本当に美味しくて、並んで買いました♪」とおっしゃっていただきまたまた感激です。
お店の方に聞いたところ東急百貨店では、人気のある場合オープン前に並んで抽選で入る順番を決めるのだそうです。
13:00〜14:00にセミナーをおこなう予定なのでプロジェクターなどのチェックをしてその場を離れ、13:00前試飲コーナーの一角に設けられたセミナー会場に向かいました。
参加者は総勢11名。小さなスペースでしたのでお席に余裕がありません。
Facebookにセミナーのご紹介したときには既に満席だったようです。いらっしゃった方にお話を聞くと「メールにて案内が届いたすぐ5分以内に予約の電話入れたんです」とのこと。その期待に応えられる? ちょっと緊張してきました(笑)
セミナーでは2012ミレジムのChardonnay、Pinot Noir、Merlotの3本をテイスティングしていただきました。ゆっくり試飲できるようセミナーの最初にお出ししました。
セミナーは試飲とプロジェクターを使ってのドメーヌ ミエ・イケノの栽培と醸造方法についてお話させていただきました。始終みなさまが真剣にメモを取ったり頷いたりしている姿が印象的でした。そうなるとキチンと伝わるように説明にも自然と熱が入ってしまいます!
すっかり試飲コーナーが和気あいあいとワインバーになってしまった感じです。
お席が順番待ちとなり、次から次へお客様がいらっしゃいます。初めて試飲された方の感想やMie Ikenoワインをミレジムごとに愛飲くださっている方とのお話すべてが刺激的で勉強になりました。
そうこうしているうちに沢山あったはずのワインがドンドンなくなっていきます。東横店でも午前中に完売になった様子。本店では、午前中にPinot Noir2012が姿を消し、午後になるとChardonnay 2012とMerlot 2012もなくなり・・明日12/7の販売分がなくなってしまうのでは、という嬉しい心配が脳裏を横切りました(後日担当の方から大盛況のお礼メールをいただいたのですが、どうだったのでしょうか)。
東急百貨店のみなさま、そしていつも東急百貨店をご利用されているみなさま、Mie Ikenoワインをこれから宜しくお願い致します!!