そぉ〜っと、そぉ〜っと。。。

メルローの根元に大量の卵を発見‼︎
みなさんなんだか分かりますか(*^^*)？

長年投稿を見てくださっている方はもうお分かりですね♪
そう、ご名答！

キジの卵たちです。
うっかり気が付かずに卵の近くに寄り過ぎると神経質なキジは警戒して育児放棄してしまうので、今回はそっと見守りモードで離れて観察してみようと思います。

さて無事に孵化できるのでしょうか。
しばらくメルローはグングン伸びる新梢でジャングルになるかもしれませんが( ˘ω˘ )>”

ホタルブクロ

猫の足跡畑のホタルブクロが咲きました！

毎年のことながら、『あ！蛍見に行かなきゃ♪』と気づかせてくれます^ ^

今日の猫の足跡畑は快晴！
気温もグングン27℃まで上がる夏日となりました！
風が吹き抜けて、ちょっと暑いけど気持ちいい〜♪
気温と一緒にブドウの新梢も音がしそうなほどグングン伸びています。

畑から見える地平線からは入道雲も立ち上がっていて、八ヶ岳でも初夏を感じる一日になりました!

こんばんは。
ただいま17:17です。日が暮れるのが早くなりましたね。
南アルプスに沈んだ太陽がスカイラインをくっきりと浮かび上がらせると秋だなぁ、と思います。
もう気温も一桁になったり。
日中と夜の寒暖差も大きくなって、日に日に冬に向かっているようです。
ブドウたちも冬籠りの準備を始めています。もうすぐ『黄金色の丘』が出現しますので、またお知らせしますね(*^^*)

2023ミレジムの収穫が先ほど全て終わりました〜！！
ホッとするやらブドウがなくなって寂しいやら　複雑ですが…今年もとにかく収穫が終わりました。これから冬に向け来年の猫の足跡畑🐾の準備が始まります。

今日の夕焼けは、しみじみキレイです(∩´﹏`∩)

絶賛メルローの収穫中です！
2023ミレジムは大きくて立派な房がたくさんあって、しみじみ感慨深いです。
『よくぞここまで育ってくれて(T-T)』…な、気分です(笑)

そのメルローを手除梗しながら仕込みをしています。きっと、いや、絶対美味しいワインになるに違いない！と、信じてスタッフのみんなと一粒一粒潰さないようにタンクに入れています。

9/29は中秋の名月と満月が重なって美しい夜でしたね。この満月のエッセンスを月香シャルドネに入れよう!! と、月夜の中、こっそり収穫しました。収穫の後は手除梗をして、布で絞って小瓶に詰めて月香シャルドネの樽の中に忍ばせました。満月のエッセンス入りの2023月香シャルドネです。満月パワーを感じていただけますように♪

月香シャルドネの収穫が今年も行われました。まだまだ暑さの余韻が残る収穫となり、9月中旬、この時期としては異例の真夜中でも22度! 新月だったため月は見えなかったのですが、その代わり満点の星空のもと総勢38名がヘッドライトで照らしながら虫の音をBGMにひと房ひと房丁寧に摘み採って行きました。毎年大勢のみなさまがこのワインを楽しみに待ってくださっていることを思いながら、仕込みは朝まで続いていくのでした(*^^*)