VINALIES INTERNATIONALES 国際ワインコンクール審査員@パリ
January 30, 2019
最も厳格といわれている国際ワインコンクール【VINALIES INTERNATIONALES 】から審査員としてお招きいただきました!! 世界各地を代表するエノログのみで執り行われるこのコンクールは今年で25回を数えます。O.I.V.など世界のワイン協会理事や各国で活躍されている重鎮のみなさまに混じって審査員として参加するのは光栄でもありプレッシャーでもあります。ディスカッションを重ねながら受賞者を決めていく一連の作業は緊張感に溢れ、テイスティング能力の素晴らしさはもとより、その醸造方法を類推し、優れている点、優れていない点まで評価され、時間をかけて討論される様はとても勉強になります。ひとつひとつの審査がまさに真剣勝負。
ドメーヌも10周年を過ぎ、少しだけですが世間のお役に立てる時間を作れるようになりました。Mie Ikenoワインは国内、海外のコンクールには出したことはないので申し訳ないと思いつつも、素晴らしい世界のワインに出会うべく気合いを入れてパリに行ってきます!