7/13の夕方18:00-19:30、銀座シックスのIMADEYAにお邪魔することになりました♪「ミニセミナーを開催するように!」とお題もいただいたので角打ちの間にお話もします。数量限定ですが2016ミレジムの月香シャルドネ、ピノ・ノワール、メルローと新熟成庫で熟成させた2015メルローも販売予定だそうです。お買い物ついでにぜひお立ち寄りくださいませ。

※追記(7/11)セミナーはお陰様で満席となりました!

6/24(日)、2016ミレジムのリリースパーティー　猫の葡萄会が八ヶ岳の麓にあるリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」で開催されました。リゾナーレ八ヶ岳のメインレストラン<otto cette>の料理長　政井シェフがこの宴のために用意してくださった美しくて美味しいお料理の数々を2016ミレジムと一緒にみなさまに召し上がっていただきました♪　開始は緑が映える素敵な会場でのリリースパーティーでしたが、あっという間の2時間30分。ホテルの回廊には色とりどりの傘のオブジェが飾られていて夜の帳が降りた紺色の夜空に浮かび上がっていました。参加してくださったみなさまと楽しい時間を過ごさせていただきました。遠く八ヶ岳までおいでいただきありがとうございました!! 今回もとても素敵なゲストのみなさまでした♪

MENU 太陽　ーChardonnay 2013　Stuzzicchino　人参　玉葱　椎茸　生姜　ーChardonnay 2016　Antipasto 　野菜畑に〜野菜　魚介　ー月香Chardonnay2016　AntipastoCaldo　フォワグラ　キャベツ　トリュフ　Perce　　　　スズキ　サフラン　ーPinot Noir 2016　Bucatini　　豚肉　トマト　チーズ　ーMerlot 2016 　Carne　　　牛肉　ヤングコーン　赤ワイン　ーMerlot 2008　Dolce　　　メロン　ミルク

6/2の2016リリースを受けて6/3-4　リリースイベントが行われました!
快晴に恵まれ夏の陽気となった猫の足跡畑にはたくさんのお客様で賑わいました。遠く九州や関西から駆けつけてくださった方もいて感激です。

ささやかながらワインを召し上がれないドライバーの方には呈茶をご用意しました。
みなさま思い思いのスタイルでワイン片手に新緑のブドウ畑のなかで寛いでいらっしゃる様子をみて開催してよかったと思いました!! 今回ご都合のつかなかった方もまた開催しますので、そのときはぜひ遊びにいらしてください。

ご参加ありがとうございました♪

メンテナンス中になっていた新規会員登録(修正)を再開しました。

大変長らくお待たせいたしました。どうぞ6/2からのonline storeでのお買い物をお楽しみくださいませ♪

【Mie Ikeno 月香Chardonnay 2016】【Mie Ikeno Pinot Noir 2016】【Mie Ikeno Merlot 2016】

6/2(土)　いよいよリリースいたします!!次のワイン取扱店でお求めいただけます。

仙台・錦本店、千葉・いまでや 千葉本店、千葉エキチカ店、東京・東急百貨店 渋谷本店、渋谷東横店、吉祥寺店、伊勢丹新宿店、いまでや銀座　神奈川・東急百貨店 たまプラーザ店、山梨・リゾナーレ八ヶ岳、京都・ワイングロッサリー。詳しくは各店舗にお問い合わせください。

6/2(土)11:00よりonline storeでも販売開始。online storeのみ【Mie Ikeno Chardonnay 2016】含め4アイテムの販売となります。どうぞ宜しくお願いいたします!!

2018年初めてのメーカーズディナー、猫の晩餐会が2月15日銀座・FARO資生堂にて開催されました! 今回はスペシャルゲストとしてフランス・ボジョレーDomaine MEE GODARD　から女性醸造家Ms.Mee GODARDが駆けつけてくれました。Domaine MIE IKENOからは2015ミレジムChardonnay, Merlot, Pinot Noir, Domaine MEE GODARDからは2014ミレジムのMorgonGrand Cras, Morgon Cote du Py-Passerelle577 の5本のラインナップ。乾杯のChampagneのあとは日本語、英語、フランス語が飛び交う楽しい会となりました!　本多康志シェフソムリエのサービスはもちろんお料理とワインの引き算でのマリアージュはとても勉強になりました。ご参加くださったみまさま素敵なひとときをご一緒させていただきありがとうございました♪

【MENU】アミューズ・ブーシュ/オマール海老のヴァポーレとアヴォカドのサラダ ベルモットソース／鰤とフォアグラのソテー/マルケ産黒トリュフのリゾット/黒毛和牛ホホ肉の煮込み　ペポーゾソース/フォンダン・ショコラとヴァニラのジェラート　柑橘の香り/エスプレッソ

めっきり春めいてきましたね♪　2018年最初の公開イベントは、日本で行っているのはここだけらしい猫の足跡畑での「土戻し」作業お手伝の募集、題して「2018猫の土もどし^^」です。

フランス・ブルゴーニュ地方で昔から行われているこの作業、機械では行えないため人の力だけが頼りなハードな内容となっています。今年は春休み期間真っ盛りの3/31、4/1に開催する土戻し、畑と土と戯れたい方や体力に自信のある方を大募集です。参加ご希望の方は一番下にありますメールアドレスまでご連絡ください。タフなみなさまのご参加、ご応募をお待ちしています!

※たくさんのご応募ありがとうございました!!

12/9(土)リリース予定のChardonnay 2016ですが、大変心苦しいのですがシステムの不具合により一時販売を延期させていただくこととなりました。楽しみにお待ちいただいていたみなさま、本当に申し訳ございません。

なお、全国の取扱店では12/9(土)通常通り販売を致します。

2018年初回の【猫の葡萄会】開催が決定しました!!

2018年2月15日19時より銀座にある本格イタリアンレストラン・ファロ資生堂とドメーヌ　ミエ・イケノのコラボレーションディナーとなります。当日は、フランス国立モンペリエ大学薬学部D.N.O.のクラスメイトでフランス国内でも大注目のモルゴンの生産者　ミー・ゴダール女史がゲストとして来日します。これまでにない特別なメーカーズディナーをどうぞお楽しみください♪　お待ちしております。

お席の予約・問い合わせ先:ファロ資生堂 TEL03-3572-3911